Promover a ascenção social de produtores de leite em cinco estados brasileiros é o principal objetivo do Programa Leite Saudável, lançado pelo Ministerio da Agricultura, em Brasilia. O termo cooperação com o Rio Grande do Sul foi assinado pelo secretário da Agricultura, Pecuária e Irrigação, Ernani Polo, que representou o Governador José Ivo Sartori.
No RS, o programa beneficiará 132 municípios e 18 mil propriedades vão ser assistidas, com investimentos de mais de R$ 80 milhões em um conjunto de ações que buscam aumentara renda dos produtores, assim como melhorar a qualidade, a produtividade e a sanidade do leite, além de ampliar os mercados interno e externo.
Em parceria com o Sebrae, o programa é dividido em sete eixos: assistência técnica gerencial; política agrícola; sanidade animal; qualidade do leite; marco regulatório e ampliação de mercado. Serão oferecidos cursos técnicos e de gestão, para melhorar a produtividade, ampliando a renda do produtor.
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