O remate foi promovido pelas Cabanhas Albardão, Santa Joana e Estância Tradição.
O Preço Abaixo de R$ 1 ao Produtor
O preço de referência do leite pago ao produtor, divulgado ontem pelo Conselho Estadual do leite, indica nova queda no mercado gaúcho. O valor projetado para o mês de outubro é de R$ 0,9539, redução de 4,5% em relação ao consolidado de setembro, que fechou em R$ 0,9997.A redução foi puxada pela queda de 11,7% do valor do leite pasteurizado e de 6,68% do UHT.
O professor Eduardo Finamore, da Universidade de Passo Fundo (UPF), pondera que os dados do Rio Grande do Sul estão inseridos em um contexto nacional, acompanhando a realidade de outros Estados. O presidente do Conseleite, pontua a interferência do mercado internacional e salienta que o leite em pó importado foi o grande vilão.
A indústria não baixa o preço porque quer.O mercado se autorregula pela lei da oferta e da procura.
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