O cenário está posto: o mundo vai precisar aumentar em cerca de 70% a produção de alimentos até 2050 para sustentar em torno de 9 bilhões de pessoas que viverão no planeta, projeta a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAQ). Resta responder como isso será feito e encontrar saídas para que o custo não seja uma degradação ainda maior do ambiente.
A busca por estas respostas permeou as discussões da 12º edição do Agrimark Brasil, sexta-feira, na capital. A conclusão é de que a incorporação de novas tecnologias e produção sustentável de alimentos deverão andar juntas nesta jornada. No evento organizado pelo instituto de Educação do Agronegócio.
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