O lançamento do projeto da Metodologia de Coleta Automática de Amostras de Leite, foi lançando hoje, uma parceria entre a Embrapa Clima Temperado, a Cooperativa Sul-Riograndense de Laticínios Ltda (Cosulati), o Sindicato da Indústria de Laticínios e Produtos Derivados do Estado do Rio Grande do Sul (Sindilat) e a Secretaria da Agricultura, Pecuária e Irrigação do Rio Grande do Sul (Seapi).
A ação visa melhorar a qualidade da matéria-prima, o leite, que chega até a industria e prestar segurança no transporte. Foram instalados equipamentos nos transportes de laticínios para testar e avaliar as novas metodologias tecnológicas de coleta automática e vazão do leite no Estado.
Os equipamentos, em testes, são medidores de vazão embarcados e coletadores automáticos de amostra. Conforme os resultados, a intenção é regulamentar o seu uso e solicitar isenção fiscal para importados e também benefícios nacionais.
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