sexta-feira, 20 de maio de 2016

O Banho da Vitória

Com o tradicional banho de leite, preparado com um pouco de água morna para não congelar os criadores, os vencedores comemoram a vitória no concurso  da raça holandesa da 39º Expoleite e 12º Fenasul, realizada em Esteio.
Entre as vacas adultas, o primeiro lugar ficou com a Dália Giliotto 517, que alcançou produtividade de 65,93 quilos. O proprietário, Lidenor Giliotto, de Serafina Corrêa, já havia ganho o concurso há dois anos. O primeiro lugar, entre as competidores jovens, foi para a Cabanha Rottili Rodrigues, de Santo Augusto.
A vaca CR Judd 1352 alcançou 60,45 quilos de produtividade. Para chegar ao resultado, são feitas cinco ordenhas e descontadas as duas de maior volume. Os resultados refletem a posição destacada do Rio Grande do Sul, líder nacional em produtividade de leite.
Hoje, serão conhecidos os vencedores do concurso de sólidos, que mede o teor de gordura e proteína do leite-modalidade incluída pela primeira vez na feira para valorizar a qualidade do produto.

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